Serre

(Sériole, poisson limon)

Seriola dumerili (Risso, 1810)

La Sériole se distingue des autres Carangidés présents dans le golfe du Lion par l'absence de scutelles sur le corps et la première nageoire dorsale constituée de rayons réunis par une membrane (et non d'épines isolées). Certains pêcheurs nomment "Serre" le Tas-sergal {Pomatomus saltator) qui se distingue de la Sériole par la présence d'une nageoire anale aussi longue que la seconde nageoire dorsale et le fait que les deux nageoires dorsales sont très contiguës.

Famille : Carangidés.

Taille maximum : 1,88 m (80 kg) en Afrique du Nord et Méditerranée orientale. Golfe du Lion taille généralement inférieure à 1 m.

Longévité : inconnue dans le golfe du Lion.

Habitat : pélagique, parfois pêchée jusqu'à 80 m de profondeur.

Comportement : grégaire à solitaire.

Alimentation : carnivores, poissons et invertébrés.

Ponte : été ; œufs pélagiques ; diamètre : 1,04-1,12 mm