Muges
(Mulets)
Chelon sp. Liza sp. Mugil sp.
Les Muges se distinguent des Athérines par la présence de quatre rayons à la première nageoire dorsale contre six et plus chez les Athérines.
Dans le golfe du Lion, cinq espèces portent le nom de Muge ou Mulet ; Chelon labrosus [Risso, 1826] Mulet lippu ; Liza aurata (Risso, 1810) Mulet doré ou Lesse ; Liza ramada (Risso, 1826] Mulet porc ou Lesse ; Liza saliens [Risso, 1810) Mulet sauteur ou Lesse ; le plus souvent le nom de "Muge" est réservé à Mugil cephalus Linné, 1758.
Mugil cephalus se distingue des autres Muges par la présence sur les yeux d'une "paupière adipeuse", sorte d'épaississement relativement translucide de la peau. L. ramada peut être identifié par le fait que sa nageoire pectorale est courte, rabattue vers l'avant, elle n'atteint pas l'œil. Attention, contrairement à ce qui est souvent admis, une tache dorée sur l'opercule n'est pas forcement caractéristique de L. aurata.
Famille : Mugilidés.
Taille : M. cephalus est le plus grand, maximum
Longévité : Ch. labrosus 8 ans ; L. aurata et L. saliens 6 ans ; L. ramada 8 ans ; M. cepha-lus 12 ans.
Habitat : côtier pélagique et ben-thique sur fonds meubles. Pénètrent dans les lagunes, les estuaires et même les eaux douces (L. ramada, et parfois M. cephalus).
Comportement : forment des "troupes" plus ou moins importantes se déplaçant à la recherche de nourriture. Les Muges effectuent souvent des allées et venues entre lagunes et mer [migrations].
Alimentation : omnivores, détritivores, petits invertébrés benthiques et planctoniques, broutage de micro-algues.
Ponte : Ch. labrosus printemps ; L. aurata été-début automne ; L. ramada automne-début hiver
; L. saliens été ; M. cephalus été-début automne.
Ponte en mer ; œufs planctoniques, diamètre : M.
cepha-lus 0,72-
Liza aurata Mulet doré ou Lesse