Anchois

Engraulis encrasicolus (Linn, 1758)

L'Anchois se distingue de la Sardine et des autres poissons prsents par sa bouche trs grande dont les mchoires dpassent nettement le bord postrieur de l'il.

Famille : Engraulids.

Taille maximum : 21 cm, commune 15 cm.

Longvit : 4 ans.

Habitat : plagique ctier, mais parfois trs au large ; pntre dans les lagunes et les estuaires.

En hiver peut descendre jusqu 150 m de fond.

Comportement : vit en bancs trs mobiles.

Alimentation : planctonophage petits crustacs et larves de mollusques.

Ponte : fin du printemps-t ; ufs planctoniques, ovodes ; dimensions : 1,2 x0, 5 mm ; fcondit 13 000 40 000ufs, peut pondre plusieurs fois au cours de la saison.